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餐厅主管

2024-04-03 20:58650
区域:浙江湖州市
行业:
职位:
部门:
人数:若干
性质:全职
性别:性别
婚姻:婚姻
学历:本科
经验:不限
年龄:不限年龄
待遇:面议

职位描述:

⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。

2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。

3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。

4.了解客情,亲自为重要宾客服务。

5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。

6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。


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